Nasu Itik Palekko namanya diambil dari bahasa Bugis, Nasu yang berarti masak, sedangkan Palekko adalah sejenis penutup wajan yang terbuat dari tanah liat, dan Itik adalah bahan dasar untuk membuat nasu itik Palekko. Nasu Itik palekko di kalangan anak muda Bugis biasa disingkat menjadi NSP.

Mak Pari memulai usaha wedang rondenya sejak tahun 1947 dan sekarang sudah memiliki 5 cabang di Salatiga. Berbeda dengan Ronde Jago, Ronde Mak Pari tampilan dan rasanya lebih njawani karena lebih menonjolkan rasa jahe yang kuat tanpa menambahkan bahan-bahan isian yang cenderung aromatik. Meski begitu, Mak Pari juga tetap memvariasikan wedang
Di Sulawesi Selatan, ada aneka kuliner khas yang cukup populer, yaitu nasu palekko. Menu masakan khas nasu palekko yang berbahan dasar itik ini terkenal di kalangan masyarakat suku Bugis, khususnya di Kabupaten Pinrang dan Sidrap. Panganan ini selalu disajikan sebagai menu berlebaran. Meski pedas dan bisa membuat telinga memerah karena
Masukkan ayam sekaligus air asamnya. Aduk rata. 4. Masukkan gula merah, merica, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan lanjutkan memasak hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali dan koreksi rasanya. Angkat. 5. Ayam nasu palekko siap disajikan dengan nasi hangat.

Pak Minto ini bisa dibilang living legend -nya dunia kuliner malam di Salatiga, khususnya bagi para penggemar nasi goreng Jawa. Meski sudah puluhan tahun berjualan nasi goreng (dimulai kira-kira sejak awal tahun 1970-an) dan memiliki banyak pelanggan dari berbagai kalangan, Pak Minto tetap mempertahankan kebersahajaannya.

Bingung mau makan yg enak di mana? Ke Waresto Lombok Ijo Makassar saja Nasu Palekko' bebek dan ayamnya maknyus lo Penyet goreng bebek dan Kedai ini menjajakan sejumlah makanan khas Massenrempulu (Maspul), julukan Kabupaten Enrekang. Kedai ini menjadi langganan para perantau asal Enrekang di Makassar. Selain itu, pejabat-pejabat di Makassar kerap memesan nasu cemba di sini untuk hajatan-hajatan seperti saat Wali Kota Makassar, Moh Ramdhan 'Danny' Pomanto menggelar lamaran putrinya. 372 resep palekko bugis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam palekko (bugis) dan masakan sehari-hari lainnya. Bebek Gazebo Makassar Ahlinya Bebek Palekko, 100% Bebek Lokal Informasi & Reservasi : 082277366789 Available on @grabfoodid & @gofoodindonesia. .
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/495
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/219
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/104
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/104
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/431
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/194
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/242
  • jlsmvf3d4s.pages.dev/46

    • resep bebek palekko di makassar